Dragi naši ovo je recept koji smo sastavili jednog snežnog vikend jutra u Džemari. Kako da, divan prizor snega koji veje i pogleda sa planine koji vam oduzima dah, učinite još lepšim? Jedan od načina je doručak u krevetu i nešto slatko u vašem tanjiru. Za takve specijalne trenutke treba vam brzi i topli recept.
Sastojci za fil: - 3 jajeta - 200 ml mleka - 1 kesica vanilin šećera - 1 kašičica cimeta - prstohvat soli - 100 g Džemara voćnog namaza borovnica sa lavandom Ostali sastojci: - hleb od juče - šaka svežih ili zamrznutih borovnica - 2 kašike seckanih pečenih oraha
Prirpema:
Sve sastojke osim hleba pomešajte u posudi sa ravnim dnom. Sve dobro izmešajte ručnom mutilicom. Podmažite pleh za hleb i pospite sa malo brašna.
Umačite kriške hleba u umućenu smesu i rešajte blago oboreno na stranu. Između svake kriške kašikom premažite po malo džema i nastavite da ređate dalje.
Na kraju pospite borovnicama i seckanim bademima. Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite 30ak minuta ili dok ne dobije zlatno braon boju.
Služite toplo i uz dodatak Džemara voćnog namaza od borovnice i lavande, ukoliko neko želi da zasladi još malo.
Prijatno!
