Dragi naši ovo je recept koji smo sastavili jednog snežnog vikend jutra u Džemari. Kako da, divan prizor snega koji veje i pogleda sa planine koji vam oduzima dah, učinite još lepšim? Jedan od načina je doručak u krevetu i nešto slatko u vašem tanjiru. Za takve specijalne trenutke treba vam brzi i topli recept.

Sastojci za fil:
- 3 jajeta
- 200 ml mleka 
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kašičica cimeta
- prstohvat soli
- 100 g Džemara voćnog namaza borovnica sa lavandom
Ostali sastojci:
- hleb od juče
- šaka svežih ili zamrznutih borovnica
- 2 kašike seckanih pečenih oraha

Prirpema:

Sve sastojke osim hleba pomešajte u posudi sa ravnim dnom. Sve dobro izmešajte ručnom mutilicom. Podmažite pleh za hleb i pospite sa malo brašna.

Umačite kriške hleba u umućenu smesu i rešajte blago oboreno na stranu. Između svake kriške kašikom premažite po malo džema i nastavite da ređate dalje.

Na kraju pospite borovnicama i seckanim bademima. Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite 30ak minuta ili dok ne dobije zlatno braon boju.

Služite toplo i uz dodatak Džemara voćnog namaza od borovnice i lavande, ukoliko neko želi da zasladi još malo.

Prijatno!